Как приготовить суши с крабами Идея Меню

Как приготовить суши с крабами Идея Меню

Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Треска / Треска под маринадом

Треска под маринадом

40



Приготовленная по этому рецепту рыба получается очень вкусной. А если блюдо настоять несколько часов, получится еще вкуснее. Есть рыбу под маринадом можно горячим и холодным.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо: Соусы / Закуски / Маринады
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Филе трески  — 1 Килограмм
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Помидоры консервированные или томатная паста — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Треска под маринадом"

Треска под маринадом - фото шаг 1

1. Вначале приготовим маринад для рыбы. Вымыть и почистить овощи. Лук и морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Болгарский перец очистить от сердцевины и мелко порезать. Если у вас консервированные помидоры, снимите с них кожицу и измельчите. Если вы хотите использовать томатную пасту, вам понадобится 1 столовая ложка. Обжарьте лук и морковь на растительном масле. Потом положить в сковородку перец и томатную пасту. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить на среднем огне около 10 минут.

Треска под маринадом - фото шаг 2

2. В форму для запекания на дно положить часть маринада. Сверху на маринад положить кусочки филе. Обсыпать рыбу солью и поставить в духовку. Готовится рыба около 20 минут.

Треска под маринадом - фото шаг 3

3. Готовую рыбу достать из духовки. Разломать ее слегка ножом или лопаткой, чтобы рыба впитала в себя аромат маринада. Остатки маринада положить на рыбу и отставить, чтобы рыба настоялась. Украсить свежей зеленью и подавать на стол.

Оценить рецепт Треска под маринадом:

4

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 82

Похожий видеорецепт "Треска под маринадом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Плотва, запеченная в рукаве с овощами
Дайкон с камбалой по-корейски
Кета в пароварке
Мидии тушеные
Морской язык жареный


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Как приготовить суши с крабами Идея Меню
Как приготовить кролика в духовке в сметане в рукаве
Как приготовить суши с крабами Идея Меню
Как приготовить свиные ребрышки с овощами в духовке
Как приготовить суши с крабами Идея Меню
Как приготовить треску в пергаменте - Быстрый обед
Как приготовить суши с крабами Идея Меню
Как готовить треску правильно и вкусно. Рецепты
Как приготовить суши с крабами Идея Меню
Треска под маринадом - пошаговый рецепт с фото
Как приготовить суши с крабами Идея Меню
Запеченная треска под сыром, рецепт в духовке
Как приготовить суши с крабами Идея Меню
Как приготовить суши с крабами Идея Меню
Как приготовить суши с крабами Идея Меню
Как приготовить суши с крабами Идея Меню
Как приготовить суши с крабами Идея Меню
Как приготовить суши с крабами Идея Меню
Как приготовить суши с крабами Идея Меню
Как приготовить суши с крабами Идея Меню
Как приготовить суши с крабами Идея Меню